奶制品包裝內外引思量以牛奶開箱機包裝為例,不管是紙盒裝、塑料袋裝還是塑料桶裝,在本質上是區(qū)別的。因為用于包裝牛奶的紙盒,為了防止?jié)B透,內外都覆了一層塑料薄膜。這三種包裝形式,與牛奶直接接觸的,都是塑料。
食品包裝機械行業(yè)的趨勢是從食品包裝機械設備的工藝技術上進行規(guī)范提升,進行全線自動化升級,盡量避免人工,甚至能夠普遍的達到全線自動化。
在消費者眼中,只將牛奶開箱機包裝分為紙盒和塑料,認為紙盒比塑料,因此在購買時,會偏向紙盒裝牛奶,即使價格略貴。專家稱,這其實只是消費者的一種心理因素,主觀上形成的一個誤區(qū)。當然,消費者如果因此而擔心牛奶的飲用,是大可不必的,因為只要開箱機包裝材料得當,就能保證牛奶的品質。
在盒裝奶和袋裝奶中,奶膜的選用變得非常重要。奶膜所用到的材料多為PE共擠膜,對氧氣具有高阻隔性,否則會影響牛奶的保質期。供應商應嚴格使用原料、油墨,檢測時嚴格執(zhí)行規(guī)定的標準,從而確保產(chǎn)品的品質。同時,油墨的選擇是另一個重點,比如苯溶性油墨,成本較低,印刷出來的圖案也更為美觀,但是現(xiàn)在生產(chǎn)商都采用醇溶性油墨,因為苯溶性油墨含有致癌物質,已被行業(yè)禁用。
牛奶帶包裝煮易中毒?標近網(wǎng)上有人說,帶著開箱機包裝煮牛奶會造成鋁中毒。因為牛奶包裝袋內側有一層鋁箔,但只有很薄的一層聚乙烯膜覆蓋。在煮的過程中,聚乙烯膜在高溫下會發(fā)生破損,導致有鋁析出,標終引起慢性鋁中毒。
為此,相關人員購買了一箱牛奶進行模擬帶開箱機包裝煮牛奶的情況。分別采用不加熱、加熱2分鐘、加熱10分鐘和外包裝破損加熱四種方式進行試驗。標終帶著四個檢測樣品來到地方食品監(jiān)督檢驗中心進行檢測。經(jīng)過工作人員的檢測,結果顯示這四種樣品都未檢出鋁超標,鋁含量都小于0.1毫克/千克。
發(fā)布日期:2021-03-15 18:05
發(fā)布日期:2021-03-15 18:05
發(fā)布日期:2019-05-09 14:23
發(fā)布日期:2019-05-08 13:19
發(fā)布日期:2019-05-07 10:33
發(fā)布日期:2019-05-06 14:08